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- 餐廳設(shè)計(jì)的八大要訣
- 來(lái)源:哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司
- 1、人性化 所謂人性化就是以人為本,更多從客人視點(diǎn)考慮,杰出有用便利性。整體室內(nèi)規(guī)劃要能滿意人們消費(fèi)、豪情、精力等方面的享用,合作恰當(dāng)?shù)膫€(gè)性體現(xiàn),經(jīng)過(guò)多種形式來(lái)發(fā)明一個(gè)令客人舒適、定心的餐飲空間。注意細(xì)節(jié)方面,添加客人的好感和親近感,這會(huì)客人較好的形象。 2、有用性 餐廳設(shè)計(jì)規(guī)劃有用性是依據(jù)餐飲空間的本身定位、針對(duì)的顧客群等來(lái)定。規(guī)劃的功能有用性要更多的適應(yīng)不同客人的習(xí)氣,選用的桌椅、餐具等要合適餐廳的運(yùn)用。如果關(guān)于客人來(lái)講是不能得到滿意的話,也就不會(huì)有更好的效益,這樣的規(guī)劃是沒(méi)有用的。 3、超前
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- 展廳設(shè)計(jì)按功能可分哪些類型
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- 展示型企業(yè)展廳 功能:展示產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)、贏得參觀者認(rèn)可。 內(nèi)容:展廳內(nèi)容完全根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)來(lái)布局,以全方位的展示產(chǎn)品為原則。配套設(shè)施設(shè)備,售后服務(wù)內(nèi)容。 類型:對(duì)于有些特殊行業(yè)比如展現(xiàn)技術(shù)為特征的工業(yè)和科技企業(yè)來(lái)說(shuō),一兩個(gè)產(chǎn)品宣傳無(wú)法全方位的展示產(chǎn)品特性和技術(shù)實(shí)力,需要專門的產(chǎn)品和技術(shù)展示來(lái)讓參觀者深入了解技術(shù)實(shí)力和水平,所以專門搭建這類展廳來(lái)展現(xiàn)技術(shù)和實(shí)力,同時(shí)配套和售后都展現(xiàn)出來(lái),給參觀者更多的信心和認(rèn)可。
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- 企業(yè)展廳設(shè)計(jì)有哪些設(shè)計(jì)原則
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- 有些企業(yè)可能是傳統(tǒng)企業(yè),則符合公司的形象,有的企業(yè)是科技型企業(yè),則需要多媒體高科技手段,有的是上市企業(yè),更注重企業(yè)本身的文化,所以在展廳設(shè)計(jì)一定要根據(jù)不同企業(yè)的特性進(jìn)行主題設(shè)計(jì)。
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- 如何讓餐飲設(shè)計(jì)方案達(dá)到預(yù)期效果
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- 1、細(xì)化設(shè)計(jì)方案 主題餐廳的發(fā)展業(yè)績(jī)還是比較理想的,這跟設(shè)計(jì)風(fēng)格的多元化發(fā)展有著密切關(guān)系,相信新型的餐飲企業(yè)在這方面都有著深刻的感觸,特別是對(duì)設(shè)計(jì)方案有了嚴(yán)苛的要求以后,會(huì)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的方案細(xì)化有著理性的認(rèn)知,這也是為了改善經(jīng)營(yíng)條件而做出的改變,畢竟大部分的餐廳都會(huì)將特色文化融入其中,而這對(duì)工程效果的體現(xiàn)還是比較有利的,畢竟如今的餐飲競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出了多元化趨勢(shì),只有真正具備了各方面的成熟條件,主題餐飲的項(xiàng)目特色才能發(fā)揮更大作用。 2、整合優(yōu)質(zhì)業(yè)務(wù)資源 考慮到餐飲競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度持續(xù)加劇,常規(guī)的經(jīng)營(yíng)思路
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- 如何確定餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格
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- 1、農(nóng)家主題餐廳 以農(nóng)家樂(lè)為主,多以露天為主,可以是一種放松的就餐模式,可以在就餐時(shí)間享受屬于自己的勞動(dòng)果實(shí)。 2、動(dòng)物主題餐廳 說(shuō)動(dòng)物里面不一定都是動(dòng)物,畢竟作為一種有攻擊性的動(dòng)物,放在餐廳也確實(shí)不合適,這里的動(dòng)物主題,多數(shù)為西餐廳,里面都是模型雕塑,當(dāng)然也有的會(huì)在籠子放一些動(dòng)物,這些多以小型動(dòng)物為主,畢竟人有三急,動(dòng)物也是不可避免的,越是大型的動(dòng)物越是不好控制 3、古典主題餐廳 這種類型的餐廳裝修有經(jīng)典的風(fēng)格,從裝修風(fēng)格、人員的服裝風(fēng)格、服務(wù)風(fēng)格直到菜肴服務(wù)。而且,它的古典風(fēng)格往往具有某
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- 主題餐廳設(shè)計(jì)中有哪些方面要注意
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- 1、餐廳主題明確 主題餐廳設(shè)計(jì)不同于一般餐廳的一般概念。主題餐廳裝修要求必須圍繞一個(gè)主題從頭到尾建立,主題可以是獨(dú)一無(wú)二的,但不能傾斜。兒童主題餐廳、情侶主題餐廳、地中海風(fēng)格主題、電影和電視主題餐廳等是受歡迎的選擇。 2、獨(dú)特的氛圍 無(wú)論是配色還是家具選擇,甚至是服務(wù)員的服裝、餐廳的音樂(lè)必須統(tǒng)一在一定的主題中。例如,以機(jī)車為主題的餐廳可以在車廂模式下設(shè)置室內(nèi)桌椅,餐廳服務(wù)員可以穿著賽車服的衣服。將夢(mèng)想的懷舊之路帶回唐代系列,可以模擬盛世大唐的繁榮,創(chuàng)造出最具中國(guó)特色的主題餐廳。 3、市場(chǎng)定位明確